1998年春天，日昇推出了一部26集的電視動畫，一路播到隔年4月24日結束。片名叫《星際牛仔》，講的是一群靠賞金過日子的人。
舞台是遙遠未來的太陽系，賞金獵人在其中四處遊走。抓捕被懸賞的對象，在那裡是一份正經的營生。史派克·史畢格與傑特·布萊克兩人搭檔，一單接著一單地跑。路上遇見的人裡，有靠賭過日子、口袋卻空空的菲·瓦倫泰，也有把電腦玩得爛熟的愛德華·王·豪·佩佩魯·蒂夫魯斯基四世。動作、冒險、劇情與科幻這幾種成分，會在同一集裡輪流走到前面。
配樂由菅野洋子負責。片頭曲與三首片尾曲的作曲、編曲都出自她手。目前 Netflix、Crunchyroll、Hulu、Amazon Prime Video、Tubi TV 與 Adult Swim 都看得到。
