マンガ将太の寿司、寿司一貫で勝負する料理漫画の原型寺沢大介の『将太の寿司』は1992年から1997年まで週刊少年マガジンで連載された全214話・27巻の料理漫画です。北海道の寿司屋の息子・将太が東京で修業を始めます。2026/8/30